云南省茶葉流通協(xié)會(huì )呼吁:“千億云茶”起 當靠茶園茶
云南的普洱茶已逐漸被國人所知,云茶產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展中面臨著(zhù)種種亟待破解的問(wèn)題。日前,云南省茶葉流通協(xié)會(huì )呼吁,云茶產(chǎn)業(yè)需通過(guò)特色茶帶動(dòng)發(fā)展,但社會(huì )各界更需認識到,只有把綠色茶園、有機茶園的茶園茶做好,云茶產(chǎn)業(yè)才能做強,才可實(shí)現千億元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標。
近年來(lái),云南省出臺系列文件和政策,推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉型升級、創(chuàng )新發(fā)展。今年,云南省明確提出,要全力打造世界一流的“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”這三張牌,形成幾個(gè)新的千億元產(chǎn)業(yè)。作為“綠色食品牌”的重要發(fā)力方向,劍指千億元規模的云茶產(chǎn)業(yè),如何實(shí)現高質(zhì)量跨越式發(fā)展,尤為引人關(guān)注。
在介紹云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況時(shí),云南省茶葉流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)南濤談到,云茶產(chǎn)業(yè)已具備堅實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎,截止2017年,云南省茶葉種植面積已達620多萬(wàn)畝,總產(chǎn)量38.7萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值已達740余億元。據不完全統計,云南省已建成有機茶園40多萬(wàn)畝,生態(tài)茶園200多萬(wàn)畝。
“未來(lái)十年全球仍將面臨產(chǎn)大于銷(xiāo)、供過(guò)于求的嚴峻形勢”,南濤表示,去產(chǎn)能不是把茶園鏟除、把茶樹(shù)砍掉,而是要加大茶產(chǎn)品消費和轉化。在緊盯質(zhì)量安全的前提下,大力發(fā)展生態(tài)、有機茶,擴大市場(chǎng)、擴大消費區域、增加消費人群和提高人均消費量,成為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急。
云南省茶葉流通協(xié)會(huì )還指出了云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,需要加以重視的問(wèn)題。從產(chǎn)茶區近年的情況看,各產(chǎn)茶區各打各的牌、各叫各的味,未能形成對外宣傳合力;普洱茶生產(chǎn)企業(yè)小、散、亂、弱,產(chǎn)業(yè)集中度低,產(chǎn)值超億元的企業(yè)僅20多家;企業(yè)品牌意識不強,市場(chǎng)上“商標千千萬(wàn)、品牌寥寥幾”;綠色茶園、有機茶園的經(jīng)營(yíng)管理及認證工作也需進(jìn)一步加強。此外,云南省相關(guān)部門(mén)和茶企應借助云茶影響力不斷擴大之勢,加大云茶正向傳播力度,讓更多的人了解云茶、信任云茶、消費云茶。
對于熱度持續走高的山頭茶、古樹(shù)茶之風(fēng),云南省茶葉流通協(xié)會(huì )認為,古樹(shù)茶、名山茶、小產(chǎn)區茶是云南茶產(chǎn)業(yè)的特色,但產(chǎn)量終歸有限,云南600多萬(wàn)畝的茶園茶,才是云南茶產(chǎn)業(yè)的主體和堅實(shí)基礎。從云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局來(lái)看,云茶產(chǎn)業(yè)需通過(guò)特色茶帶動(dòng)發(fā)展,但社會(huì )各界更需認識到,只有把綠色茶園、有機茶園的茶園茶做好,云茶產(chǎn)業(yè)才能做強,才可實(shí)現千億元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標。
另?yè)颇鲜〔枞~流通協(xié)會(huì )發(fā)布《2018年云南春茶形勢分析》表明,今年云南春茶呈量?jì)r(jià)齊增態(tài)勢,預計云南全省明前茶總產(chǎn)達6.5萬(wàn)噸,價(jià)格增幅約在三至四成。(來(lái)源:新華網(wǎng))